Foodpairing: Een wijn om op zichzelf of als aperitief te hebben, maar past goed bij vleeswaren, salades en gerechten zoals gegrilde tonijn en geroosterd wild.
Origin: Upper Hemel-en-Aarde Valley, Zuid- Africa.
Bosman Upper Hemel & Aarde Pinot Noir 2018
€15.50
Prachtige rode wijn met rijke, heldere verse bessen, een lichte aardsheid en subtiele kruidige tonen. Medium tot volle smaak waar zachte tannines bijdragen aan fijne structuur. Een uitgebalanceerde wijn met een aanhoudende, gedenkwaardige afdronk.
De druiven werden gekoeld transporteerd vervoerd naar de kelders en daar met de hand gesorteerd, ontsteeld en voorzichtig verpletterd. Gerijpt 10 maanden in nieuw eiken vaten.
Reviews
There are no reviews yet.